2007年12月25日火曜日

暑い国で


タイ、ベトナム。庶民派の食堂・屋台では女性が頑張っています。
100円前後で麺類を食べることもでき、結構利用しています。
香草たっぷりで好みで香辛料を効かせる料理は食欲を満たしてくれます。ただ、お店には’味の素’と書かれたダンボールがドンと置かれています。この化学調味料も効きすぎの為、さすがに最近は飽きてきたようです。
それと、南国ならではのフルーツシェイク。マンゴーなどの果物と氷とたっぷりのシロップをミキサーで混ぜただけのものです。でも、暑さのせいかこの甘ったるいドリンクを妙に欲してしまいます。

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